Cortes sin hueso
Los cortes sin hueso son aquellos en los que se ha retirado el hueso antes del envasado al vacío. Esto facilita la preparación y cocción de la carne, ya que permite un corte más uniforme y evita la necesidad de lidiar con huesos durante el proceso. Son especialmente útiles para platos que requieren carne desmenuzada o rebanada fina.
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Bife ancho
Rango de precios: desde $ 20.808 hasta $ 69.360 Seleccionar opciones Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden elegir en la página del producto -
Bife angosto
Rango de precios: desde $ 20.808 hasta $ 69.360 Seleccionar opciones Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden elegir en la página del producto -
Ojo de bife
Rango de precios: desde $ 24.939 hasta $ 83.130 Seleccionar opciones Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden elegir en la página del producto -
Brochette