Piezas enteras
Las piezas enteras son cortes grandes de carne que no han sido divididos en porciones más pequeñas. Estas piezas permiten cocinar la carne en su totalidad, lo que suele resultar en una cocción más uniforme y un sabor más concentrado. Son ideales para quienes quieren controlar el tamaño y forma de sus cortes según la receta o el método de cocción que prefieran.
Los precios de las piezas enteras son aproximados y pueden cambiar acorde al peso final de la pieza.
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Colita de Cuadril
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Matambre
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Vacío del Fino
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Tapa de Cuadril
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Peceto
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Asado de centro · Costillar
$ 80.000 Seleccionar opciones This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Lomo