Mix No Tan Blancos

El Moscatel Blanco, de un parral en recuperación en Finca Maggio, en Barreal, se macera con pieles y se fermenta en huevos de hormigón para lograr mayor estructura en boca, preservando el lado aromático de la variedad. El resultado es un vino floral y herbáceo, con un lado salvaje.

Esta Malvasía, uva muy poco conocida, de parrales viejos en El Zampal es un vino fresco y liviano, con un perfil a flores, aromáticas, hierbas y cítricos.

La Trepadora es un Torrontés con pieles de una sola planta de más de 100 años de edad.